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Desayuno 9 - 13 hs | Almuerzo 13.30 - 16.30 hs

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Desayuno
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Bebidas

V – vegetariano  VV – vegano  GF – gluten free

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DESAYUNO

Tostadas:

Mollete andaluz con
• aceite y tomate  2,50
• aceite y jamón ibérico  3,50
• aceite y jamón york  3,00
• aceite y queso manchego  3,00
• mantequilla y mermelada  2,50

*GF – opción gluten free disponible, consultar al camarero

Bagels:

• Básico
aceite y tomate  2,80

• Dulce
mermelada, mantequilla o mantequilla de cacahuete  2,80

• Caprese (V)
mozzarella, tomate, albahaca  4,00

• Veggie (VV)
aguacate, mezclum, rúcula, tomate, pimiento rojo, berros  4,50

• Kandie (V)
rúcula, mezclum, queso de cabra, manzana, nueces, mostaza de miel  4,50

• Parmesano
rúcula, jamón ibérico, tomate seco, parmesano  4,50

• Chicken Deluxe
queso philadelphia, pollo de campo, ensalada, tomate, mostaza de miel  5,00

Nuestros Huevos de campo revueltos:

• con bacon  5,00
• con espinaca y tomate-cherry (V)  5,50
• con champignon portobello y tomate cherry (V)  5,50

Nuestros Croissants Medialuna:

• croissant medialuna  2,50
• con mantequilla y mermelada  3,00
• con jamón york y queso  3,50

Bowl de desayuno

• A-Frame Bowl
açai, granola, ensalada de frutas, chia-pudding  7,50

• Bowl de desayuno
crea tu propio bowl – elige entre estos ingredientes:

• Yogurt  1,50
• Chia-Pudding (VV)  2,50
• Ensalada de Frutas  2,00
• Granola casera  2,50
• Sirope de maple  0,50
• Açai  2,50

PARA PICAR

*Consultar al camarero opciones disponibles fuera de horarios de comida

• Aceitunas y hummus de la casa  1,50

• Tortilla de patatas (V)  4,00

• Salmorejo (V) 
sopa fría con mozzarella y aguacate  4,00

• Chili vegano (VV)
cebollas rojas, jalapeños, cilantro, soja texturizada, nachos y pan de pita  8,50

• Nachos con guacamole (V)  7,50

• Patatas fritas (VV)  4,50

• Boniato frito (VV)  4,50

• Fritura del día
pescado frito, pregunta al camarero la variedad del día  9,50

ENSALADAS

• Ensalada del Jardín (V)
mix de verdes y berros, pimiento, zanahoria, tomate cherry, queso feta, aceitunas negras, pipas de calabaza y girasol 8,50

• Ensalada Oasis (V)
quinoa, rúcula, queso blanco, remolacha, piña, manzana, piñones  9,50

• Ensalada Templada de queso de cabra (V)
con nueces de macadamia, tomate cherry, vinagreta de frutos rojos  9,00

• Buddha Bowl (VV)
mix de verdes, aguacate, frijoles negros, remolacha, zanahoria, fresas, cebolleta fresca, cacahuetes  11,00

• Sushi Bowl
arroz de sushi, salmón, aguacate, mango, pepino, mayonesa de wasabi, alga nori, sésamo  12,50

COMIDAS

Carne:

• Colita de Cuadril
carne de vacuno estilo argentino con puré de boniato, brocheta de verduras, salsa de chimichurri y criolla  16,00

Nuestras Hamburguesas:

• Hamburguesa A-Frame
con foie micuit, rúcola, chutney de mango, patatas   16,00

• Clásica 100% ternera
lechuga, tomate, cebolla salteada, queso cheddar y bacon, con patatas fritas  13,50

• Vegana (VV)
espinaca, portobello y cebolla salteada, hummus de aguacate, piña salteada, con boniato frito  14,00

Nuestros Bowls y Woks:

• Falafel Bowl (V)
hojas verdes, col lombarda, bulgur con tomate, pepino y cebolla roja, falafel, salsa de yoghurt, pan de pita 12,00

• Wok de verduras con pasta de arroz y salsa teriyaki (VV) (GF)  11,00
– con pollo de campo (GF)  13,00
– con langostinos (GF)  13,00

Pescado:

• Corvina de San Luca
a la plancha con verduras asadas  19,00

• Atún
empanado en sésamo y teriyaki con verduras asadas  17,00

Ceviches (solo los viernes por la noche):

• El Clásico
ceviche de corvina, con mango, pepino, ajimilo y cebolla roja  17,00

• El Tigre
ceviche de jurel en leche de tigre con ajimilo, cebolla roja, maíz y boniato  17,00

• Ceviche Oasis
de gambas blancas y carabinero en leche de coco con ajimilo, cebolla roja, maíz y boniato  17,00

NIÑOS

• Pasta con salsa de tomate (VV)  7,50

DULCES

• Mousse de chocolate vegano (VV) (GF)  4,50
aguacate, cacao desgrasado, aceite de coco

• Crumble con manzana y helado de vainilla  5,50

• Tarta de queso al horno con frutas  5,50

• Bizcocho de zanahoria / carrot cake  4,50

• Pan de plátano / banana bread (VV)  3,50

• Bizcocho del día (consultar al camarero)  3,50

• Tarta del día (consultar al camarero)  5,50

CAFÉ Y TÉ

NUESTROS CAFÉS

• Espresso  1,50
• Solo  2,00
• Cortado  2,00
• Americano  2,00
• Café con leche pequeño  2,00
• Café con leche grande  2,50
• Manchado  2,00
• Cappuccino  2,40
• Colacao  1,50
• Descafeinado de sobre  1,80
• Café Bombón  2,00
• Café Baileys  2,50
• Carajillo  2,50

Opcional leches vegetales (VV) +0,50

• leche de arroz
• leche de avena
• leche de almendra
• leche de soja
• leche de coco

NUESTROS TÉS

• Infusión natural jengibre, limón y miel  2,00
• Infusión natural menta fresca y miel  2,00
• Manzanilla  1,50
• Té verde  1,50
• Té negro breakfast  1,50
• Té rojo  1,50
• Menta Poleo  1,50
• Tila  1,50
• Rooibos  2,00
• Chai  2,00
anís, cardomomo, jengibre, pimienta, clavo, menta
• Yoga té  2,00
canela, cardomomo, jengibre, pimienta
• Bonito té  2,00
lavanda, rooibos, pimienta, cardomomo, mate, clavo
• Feliz té  2,00
hibiscus, menta, arándanos, jengibre, cardomono, clavo

LATTES

Polvo de Fonte Superfood
con leche de avena y miel

Matcha Latte  2,50
polvo de matcha, con leche de avena y miel

Kurkuma Latte  2,50
polvo de cúrcuma y jengibre, con leche de avena y miel

Remolacha Cacao Latte  2,50
polvo de remolacha y cacao, con leche de avena y miel

Guarana Latte  2,50
polvo de guarana, con leche de avena y miel

FRAPPES

Polvo de Fonte Superfood
con leche granizado

Café Frappe
café con leche granizado  4,00​

Chocolate Frappe
polvo de chocolate con leche granizado  4,00

Vainilla Frappe
polvo de vainilla con leche granizado  4,00

Matcha Frappe
polvo de matcha con leche de avena granizado 4,00

Kurkuma Frappe
polvo de cúrcuma con leche de avena granizado  4,00

Remolacha Frappe
polvo de remolacha con leche de avena granizado  4,00

Guarana Frappe
polvo de guarana con leche de avena granizado  4,00

BEBIDAS

AGUAS Y REFRESCOS

AGUAS

• Agua pequeña  2,00
• Agua grande  2,50
• Agua con gas San Pellegrino  2,50

ZUMOS NATURALES Y SMOOTHIES

Zumo naranja natural  2,50

Limonada natural  2,50

Limonada natural con hierbabuena  2,50

Vitamina Pura
zanahoria, manzana, jengibre, limón  4,50

Verdes
brócoli, espinaca, manzana, limón  4,50

Green Power
aguacate, brócoli, espinaca, manzana, limón  5,50

Pink Morning
pomelo, manzana, jengibre  4,50

Strawberry Fresh
fresa, plátano, zumo de naranja  4,50

Tropical
mango, piña, naranja  4,50

Acai Smoothie
acai, moras, dátiles, plátano, vainilla, leche de coco  6,00

Mocha Morning Smoothie
plátano, dátiles, cacao, vainilla, leche de almendra  5,50

Limonada natural de menta fresca
hierbabuena, limón, azúcar moreno  4,00
-con fresa  4,50
-con sandía  4,50

Ginger Shot 1,50

REFRESCOS

• Coca Cola  2,00
• Cola Zero  2,00
• Cola Zero Zero  2,00
• Fanta limón  2,00
• Fanta naranja  2,00
• Sprite  2,00
• Nestea limón  2,00
• Aquarius limón  2,00
• Aquarius naranja  2,00
• Tónica  2,00
• Zumos (piña, melocotón, uva)  2,00

LIMONADAS

Patria Pura, limonada 100% natural  2,50
• limón y jengibre
• mango
• hibiscus
• fresa

KOMBUCHAS

Bío Kombucha, bebida fermentada  2,50
• limón
• frutos del bosque
• jengibre

BEBIDAS CON ALCOHOL

CERVEZA

• Caña  1,80
• Jarra cerveza 0,5 l  3,50
• Caña Radler  1,80
• Jarra Radler 0,5 l  3,50
• Paulaner caña 0,3 l  3,00
• Paulaner jarra 0,5 l  4,50
• Cruz Campo ⅓  3,00
• Heineken ⅓  3,50
• Alcazar  3,00
• Aguilar Sin Filtrar  3,00
• Ipa Cruz Campo  3,50
• Desperados  3,50
• Heineken 00  3,00
• Amstel 00 Oro  3,50
• Sin Gluten Cruz Campo ⅓  3,00

SIDRA

• Ladrón de Manzanas  3,00

VINO BLANCO

• Gilda (verdejo) – copa  2,50;  botella  16,00
• José Pariente (verdejo) – copa  3,50;  botella  19,00
• Barbadillo (cádiz) – botella  14,00
• Bicos (albariño) –  botella  17,00

VINO TINTO

• Montelciego (rioja crianza) – copa  2,00;  botella  16,00
• Finca Resalso (ribera del duero) – copa  3,50;  botella  19,00
• Protos (ribera del duero) –  botella  21,00
• Garum (cádiz) –  botella  20,00
• Malbec Roble (argentina) – botella  18,00

VINO DE JEREZ

• Manzanilla  2,00
• Alfonso Oloroso  2,00
• Pedro Ximenez – vino dulce  2,50
• Canasta Cream  2,00
• Solera  2,00

TINTO DE VERANO

• Tinto de verano  2,50
• Tinto de verano jarra 0,5 l  3,50
• Tinto de verano con limón  2,50
• Tinto de verano con limón jarra 0,5 l  3,50

APERITIVOS

• Martini Rosso 3,50
• Martini Blanco 3,50
• Aperol Spritz 6,50
• Americano 6,50

COCKTAILS

Happy Hour 19-21h : Cocteles €5

El Clásico – Mojito
ron Bacardi, lima, hierbabuena, azúcar morenoMojito  6,50

Mojito de Maracuyá
ron Bacardi, maracuyá, lima, hierbabuena, azúcar moreno  6,50

Mojito de Fresa
ron Bacardi, fresas, lima, hierbabuena, azúcar moreno  6,50

Summer Fresh
ginebra, Cointreau, zumo de pomelo, limón, Passoa, jengibre  7,00

Caipirinha
cachaca, lima, azúcar moreno  6,50

Maria Frozen
tia Maria, café, azúcar, nata  6,50

Aperol Spritz
aperol, cava, soda  6,50

Moscow Mule
vodka, zumo de lima, ginger ale, hierbabuena  7,50

Red Sandía
vodka, Cointreau, sandía, moras, frambuesas, limón  7,50

Cocktail del día  6,50

Mojito sin alcohol  4,00

LONG DRINKS

Cubatas combinados:

• Tanqueray  6,00
• Beefafter  6,00
• Barceló  6,00
• Havana Club  6,00
• Brugal  6,00
• Johnie Walker red label  6,00
• JB  5,50
• Vodka  6,00